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巴蜀方言电视连续剧?
《王保长歪传》
“王保长”估计大伙都耳熟能详,记忆中的“王保长”可能也是李保田老师饰演的比较多,但是今天我给大家介绍的是四川的电视剧,所以就介绍自贡人沈伐老师在2005年饰演的《王保长歪传》,他用独特的自贡川普给大家带来了一部诙谐幽默的近代时期喜剧片。
《山城棒棒军》。
《山城棒棒军》在1997年上映以后,颇受我们四川观众喜爱,它描绘了在曾今重庆交通不便的时期,由于重庆的地理环境影响,为求生计在大街小巷帮人搬抬行李物品的“脚夫”。影片由赵亮、庞祖云老师等主演,哈哈···相信大家也注意到了,王迅也曾出演过此片,不过当时不是主演。
中国哪里的羊肉汤最有名?
菏泽牡丹区马岭岗镇纸坊村杨店桥路东往南100米,孟氏羊肉汤的羊汤绝对正宗,老板是单县人,羊肉也是真羊肉不像纸坊别的店都是不正当羊肉,他家很干净,老板人很好,主要他家汤没膻味,
多数人认为内蒙、山东和新疆羊肉不错,作为江苏人我来说说我们江苏的羊肉,首先是苏州的藏书羊肉。
藏书羊肉以活杀山羊为原料,以白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种,运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成,白烧以汤色乳白,香气浓郁,肉酥而不烂,口感鲜而不腻,常食不厌而闻名,又推出“全羊宴”等特色系列莱肴。品种达30余种,分冷盆类、热炒、烧烤类、汤类、点心类等。
徐州羊肉
徐州地区民间就有“伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法。在徐淮一带,以羊肉名闻遐迩的,当数萧县,萧县连同徐州地区人们,向有伏天吃伏羊的习俗。每年入伏第一天,人们习惯从菜市场买回羊肉在家中烹饪食用。由于萧县古属徐州辖县,两地民间交往频繁,萧县有许多在徐州开的饭店,也是后来节日能够迅速在徐州展开,并传播的原因。萧县羊肉享有盛名已达300余年。萧县羊肉饭店有5000余家,饭店选用的多为3至6个月的获得国家地理标志的萧县白山羊,肉质鲜嫩异常。萧县传统名菜也多以羊肉为主,有“无羊不成席”之说
肉食 :全羊宴、羊肉汤、烤全羊、烧全羊、羊肉串、羊肉火锅、地锅羊肉、清汤羊头、风味卤羊头、羊三宝、手抓羊肉、香酥羊排、精品羊杂、红烧羊腿、羊肉煎包、羊排[24]
面食:烙馍、面条、壮馍
海安丁所羊肉
说起海安羊肉美食,就不得不提曲塘羊肉和丁所羊肉他们都是远近闻名,已成为海安餐饮文化的特色名片。"吃羊肉,到曲塘”,羊肉是曲塘特色美食。曲塘镇有羊肉店数十家,镇上每天宰杀山羊至少数百只,所有羊肉店中,赞誉最佳的当属韩宝余羊肉店了。这是一家百年老店。祖上从1895年就开始经营羊肉,其最大特色就是祖传秘制的白切羊肉、炒羊肚,之后开发的一系列新颖的红烧羊蹄、红烧羊眼、羊脑,炒羊肝、羊血、羊耳、羊口条等,吸引了无数食客。韩宝余说,他家的羊肉不油不腻,无羊膻味是有诀窍的。煮前漂水,清洗干净,羊股后切掉;烧煮时,火候一定要掌握好,祖传配方则由他亲自掌握,确保食客吃得出真正的羊肉味道
不能说哪里的最好吃 而是哪里的更好吃 每个地方的做法都不一样 用料也不一样 没法比较 主要是生在哪个地方哪个地方的羊汤就好 我是山西人 我认为绵羊肉好吃 但是南方人说山羊肉好吃 到底哪里的好 谁也说不了
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