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日本的东北地区有哪些特产？
谢谢邀请。您好，我是馋食记。高级中式饪师；美食领域专业答题人；手打干货，浅显易懂，不故弄玄虚。
您好，日本的东北地区就是所谓的奥羽地区，又称东六县，经济属于日本比较落后的地区。而且311以后，东北地区的电力不光不太稳定，而且你也不知道辐射到底有没有影响，所以整个地区的包括水果，乳制品等土特产能不买就不要买。
我去过几次，给我的感觉是东北地区就是个大农村，山多水多温泉多，就是人少。城市都跟咱们的乡镇一样，人流稀少而且老年人居多，给人感觉就是死气沉沉，我觉得这边的城市的容量，最多不超过十万人。偶尔看到年轻面孔，不是来泡温泉的就是来爬山的。当地人说，年年都有人被熊瞎子吃了，可想而知这边有多偏。
如果说东北地区的特产的话，从东京出发坐东北新干线，第一个大站就是宇都宫（话说谁有宇都宫紫苑的番号提供下，有重谢…）。宇都宫最有名的特产就是温泉。下车，转车去日光，就到了著名的鬼怒川温泉，是温泉题材的重要拍摄据点。从宇都宫再往北，才真正进入东北地区。
下一站就到了福岛，福岛最有名的土特产就是桃子和稻米酿造的清酒了。不过由于大名鼎鼎的核电站，所以桃子和其他水果不是不敢吃了，酒本来就不怎么喜欢喝，浅尝则之。现在这块还在恢复中，别停留继续走吧。直接去米泽吧。
米泽最有名的就是牛，米泽牛，三大和牛之一。当地有日本杀牛菜，但是日本人扣扣索索的性格，想吃爽，那钱包就得滴血。什么牛排，寿喜烧什么的，一套吃下来…
到过日本两次，但都是在二十年前，没去过日本北方，但东京成田机场就有北海道的一些土特产卖。
比较知名的有螃蟹，味道比较鲜美。还有一种产自夕张市的甜瓜，好象叫夕张密瓜，与山东青州密瓜口感差不多。北海道的牛奶与薰衣草也很出名。其他的食品与我国东北的估计也差不多。
因为没到日本东北呆过，因而了解也不多。
日本东北地区”包括青森，秋田，岩手，宫城，山形，福岛等六个县，每个县有很多美食和特产，比如青森苹果派，宫城萩の月等，都是比较有名的甜点。还有山形芋煮，八户仙贝汤等美食。宫城北浦梨，佐藤锦樱桃等也非常有名。总之，较短篇幅也没法说完啊。跟我们中国一样，各地有各地的特色和骄傲
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