大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于功夫鸡动画片全集的问题,于是小编就整理了3个相关介绍功夫鸡动画片全集的解答,让我们一起看看吧。
功夫鸡是什么鸡?
据了解功夫鸡是四川有家非常有特色的干锅鸡。
具体做法:
第1步买肉鸡的琵琶腿切小块,用沸水焯水以后 沥干水分加生抽,老抽盐料酒,白醋腌制;
第2步放入菜籽油把花生米炸熟备用;
第3步在放入土豆炸熟备用;
第4步准备好的配料;
第5步用油炸一下鸡块,这一步是控出里面多余的水分;
第6步锅里再放一点菜籽油有五分熟时,中火,倒入鸡块再炸一次起锅备用;
第7步锅里只放一丁点油放所有配料爆香;
第8步倒入鸡块略炒一下,再放土豆和炸好的花生要起锅时倒入五香粉和孜然粉。这样就好了
功夫鸡汤做法?
材料:乌鸡半只,花旗参10克,红枣4粒,生姜4片
做法:1.准备好所有食材,先将乌鸡清洗干净,斩成大件;生姜切片;红枣去核;花旗参片冲洗干净。
2.起锅,把乌鸡放进锅里,用炖盅量出所需水量,隔水炖,不用盖锅盖,大火煮至水开即可关火;撇干净浮沫。
3.把花旗参、红枣、姜片分成两份,分别放进两个炖盅里;把撇干净浮沫的乌鸡和水分别装进两个炖盅。
4.另起锅,取一平底的大锅,放进两个炖盅,加入齐炖盅1/3处的水;大火煮至水开后,转中火炖3个小时。
5.炖好后,打开炖盅的盖子,先撇走上面的浮油;放少量盐调味即可。
用料
农家散养鸡 整只重量要在七斤以上
香菜 些许
盐 适量
做法步骤:
步骤 1
土鸡清洗处理好,从中间劈开,锅子小的朋友们可以一次做半只,把要炖的鸡改刀成三到四大块。
步骤 2
将鸡块放入锅中加清水至锅的九成满,大火煮。
什么是三脚猫的功夫?为何是三脚猫?有何典故?
三脚猫功夫是什么意思:
“三脚猫”原指做事技艺不精,后来引申的意思是:对各种技艺略知皮毛的人,水平不高,粗浅,比较蹩脚,这种说法尤其在扬州、江浙沪等地应用比较广泛。关于这个词的来源,还有一种传说:
相传同作为猫科动物的“猫”和“虎”是师生关系,老虎是猫的学生。猫会的,虎作为学生虚心求学,猫老师诲人不倦。所以猫会的,老虎都会!可猫会爬树,老虎不会!因为猫的个体和力气远不如老虎,它寻思老虎学成后一旦翻脸就会吃了它这个老师,所以猫留了一手,没把爬树的本领倾囊相授,方才躲过一劫。老虎乃百兽之王,它的功夫可代表最厉害的功夫,然而猫是虎的老师,所以猫的功夫更精纯、正宗。奈何三脚的猫如同猪八戒的十齿钉耙被孙猴子锯了一个,步不成步,武不成武,所以就用“三脚猫”形容蹩脚功夫,进一步“三脚猫”后来形容技术不到家。
三脚猫功夫的故事出自哪里:
“三脚猫”一词最早出自元末明初陶宗仪的《南村辍耕集》,该书记录了一个叫张明善的人写了一首北乐府《水仙子》中庸讽刺笔调写着:“两头蛇,南阳卧龙;三脚猫,渭水非熊。”非熊谐音飞熊,即姜子牙(姜尚)的号,渭水飞熊本指姜尚。文中讥讽只有三只腿的猫,却被人当成飞熊。明朝有个叫郎瑛的人在《七修类稿》记载:“嘉靖间,南京神乐观有三脚猫一头,极善捕鼠,而走不成步。”捕鼠是猫的天性专职,“三脚猫”的本职技能很不错,却“走不成步”,也是嘲讽做事技艺不精的意思。
“三脚猫”“两头蛇”“五眼鸡”是民间俗语中常见的口头禅,尤其是“三脚猫”,在今天的古装武侠剧中经常有这么一句台词“就你这三脚猫的功夫,就别卖弄了”。为什么偏偏是“三脚猫”,而不是“三脚狗”“三脚羊”又或者“两脚猫”呢?
今天就来探究一下“三脚猫”的典故
三脚猫最早的文字记载出自元曲《水仙子·讥时》:
这几句话讽刺的都是“似英雄”的英熊,这三个人是凤鸣岐山的周文王、卧龙先生诸葛亮、渭水非(飞)熊的姜子牙,都是老百姓心中的奇人。曲子原意是讽刺当权者和出名者都是面上光鲜、内里无才的欺世盗名之徒,表现了作者对时政的不满。
《汉语大词典》中三脚猫的意译是:
明朝《七修类稿·奇谑四·三脚猫》中说到:
这是志怪故事的模本,说的是明朝嘉靖年间,南京有一位道士家中有一只三脚猫,非常善于捕捉老鼠,但是不成步法。其中“不成步”是真的,“极善捕鼠”是假的,这是这一类小说的通用写法。
刘瑞明在《中国俗文化研究》第三辑中有一章名为《详释“两头蛇、三脚猫、乌眼鸡”等系列词语》中对“三脚猫”进行了详细的考证,从文字记载、地方民俗、地方俚语等多方面进行了猜想。文中谈到:
民间对于“三脚猫”有一个传说:
到此,以上就是小编对于功夫鸡动画片全集的问题就介绍到这了,希望介绍关于功夫鸡动画片全集的3点解答对大家有用。